ประตูบานใหญ่ของร้านอาหารมิดวินเทอร์ พร้อมเปิดต้อนรับให้แขกทุกคนได้ตื่นตาตื่นใจไปกับอาหารและเครื่องดื่มที่ไม่เพียงเต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพ แต่เชฟของเราเชื่อว่าทุกเมนูต้องให้มากกว่าความอร่อย ทุกจานที่เราเสิร์ฟเปรียบเสมือนงานศิลปะ หรือ Art Piece ที่เราใส่ใจในทุกรายละเอียด สะท้อนถึงรสนิยมและสไตล์ของมิดวินเทอร์ได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ ร้านอาหารมิดวินเทอร์ยังได้รับรางวัลการันตีคุณภาพและความอร่อยโดย Michelin Guide Thailand ในปี 2023 และ 2024 

เพลิดเพลินไปกับอาหารสไตล์ยุโรปที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน เราใช้วัตถุดิบระดับพรีเมียมที่ส่งตรงมาจากทุกมุมโลก ไม่ว่าจะเป็น ‘German Style Pork Knuckle’ เมนูขาหมูเยอรมันที่ผ่านกรรมวิธีการรมควันด้วยเทคนิคพิเศษของทางร้านก่อนนำไปทอดจนหนังกรอบ แต่เนื้อยังคงนุ่มฉ่ำสไตล์เยอรมันแท้ ๆ อีกเมนูแนะนำที่ห้ามพลาด คือ ‘Pork Ribs with BBQ Sauce’ ซี่โครงหมูสุดนุ่มที่คัดพิเศษมาจากฟาร์มจังหวัดนครปฐม อบกับซอสบาร์บีคิวเข้มข้นสูตรลับเฉพาะของมิดวินเทอร์ และเมนูเนื้อสันใน Black Angus สุดพรีเมียมจากออสเตรเลียอย่าง ‘Tenderloin Rossini served with Foie Gras’ รับประทานคู่กับตับห่านทอดและผักโขม หรือจะเป็นเมนูยอดนิยมอย่าง ‘Midwinter Pizza’ แป้งพิซซ่าสูตรลับที่ผสานความอร่อยของมาสคาร์โปนชีส ไวด์ร็อกเก็ต มะเขือเทศ พาร์ม่าแฮม ได้อย่างลงตัว พร้อมกลิ่นหอมจากน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล รวมทั้งเมนูสลัดต่าง ๆ ที่ใช้ผักปลอดสารจากฟาร์มของเราเอง 

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยรสจัดจ้าน เราคัดสรรเมนูอาหารไทยของแต่ละภูมิภาค ผสานกับวัตถุดิบเฉพาะถิ่นได้อย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นเมนูยอดนิยมอย่างข้าวคลุกกะเพราเนื้อวากิว เมล็ดข้าวร่วนซุยเคลือบด้วยซอสกะเพราเข้าเนื้อ ผสานรสเข้มข้น และความมันตามธรรมชาติของเนื้อวัว ตัดด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของใบกะเพรา เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวกรอบๆ หรือเมนูแกงคั่วหอยขมเห็ดเผาะ เมนูแกงกะทิแบบโบราณรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องแกงและความมันของกะทิ เข้ากันได้ดีกับหอยขมเนื้อหนุบ เอาใจคนชอบเมนูเผ็ดร้อนกับกุ้งผัดพริกขี้หนูสวน หอมกลิ่นกระเทียมและพริกขี้หนูสวน ชูโรงด้วยเนื้อกุ้งที่เด้งสู้ฟัน และเมนูพื้นถิ่นจากภาคใต้อย่างหมูฮ้อง ที่เราใช้หมูสามชั้นเคี่ยวกับซีอิ๊วและเครื่องเทศจนเปื่อยนุ่มละลายในปาก หวานเค็มกลมกล่อม

นอกจากนี้ เรามีพื้นที่สันทนาการสำหรับครอบครัว ทั้งสนามเด็กเล่นและบ่อทรายสำหรับเจ้าตัวเล็ก กิจกรรมยิงธนู รวมถึงพื้นที่ Pet-friendly ให้เจ้าตัวโปรดของคุณได้วิ่งเล่นท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ เพิ่มบรรยากาศชิลล์ในช่วงค่ำของทุกวันกับเสียงเพลงของดนตรีสดและ Light Show พร้อมจิบค็อกเทลสูตรพิเศษ หรือลิ้มลองไวน์ชั้นดีที่เราคัดสรรมาจากหลากหลายประเทศ รวมถึงสนุกไปกับกิจกรรมพิเศษในช่วงเทศกาลต่าง ๆ ที่เราจัดเวียนไปตลอดทั้งปี เพราะเราอยากให้ทุกคนได้รับความสุขและความประทับใจจาก มิดวินเทอร์ ในทุกครั้งที่มาเยือนด้วย Varieties of Happiness ที่ทุกคนสัมผัสได้